Tủ lạnh nếu không được vệ sinh thường xuyên rất dễ tích tụ mùi hôi và vi khuẩn gây hại. Để đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon và thiết bị hoạt động hiệu quả, bạn nên vệ sinh định kỳ 4 khu vực quan trọng sau đây.
4 khu vực trong tủ lạnh cần vệ sinh định kỳ tránh vi khuẩn gây bệnh
Gioăng tủ lạnh
Gioăng cao su quanh cửa tủ lạnh giúp tủ lạnh giữ nhiệt độ ổn định. Đây là nơi dễ bám bẩn, tích tụ vi khuẩn và nấm mốc do thường xuyên tiếp xúc với hơi nước và thực phẩm.
Bạn nên làm sạch phần gioăng tủ lạnh ít nhất một lần mỗi tháng, bằng cách dùng khăn mềm thấm nước ấm pha chút xà phòng nhẹ. Nếu thấy xuất hiện vết nứt hay tình trạng hư hỏng, hãy thay mới để đảm bảo tủ lạnh luôn hoạt động hiệu quả.
Cửa tủ lạnh
Cửa tủ lạnh là khu vực thường xuyên tiếp xúc trực tiếp với tay người khi thao tác mở và đóng tủ nên rất dễ bám bẩn. Các vết bẩn hoặc vết dầu mỡ có thể tích tụ, nếu không vệ sinh định kỳ, đây có thể trở thành môi trường lý tưởng của vi khuẩn phát triển. Khi lau chùi tủ lạnh, đừng quên khu vực này, đặc biệt là phần viền và tay cầm.
Khay đựng thực phẩm
Các khay đựng thực phẩm và ngăn chứa rau củ trong tủ lạnh thường là nơi dễ bị bẩn do thực phẩm rò rỉ nước hoặc vương vãi. Nếu để lâu, chúng sẽ trở thành ổ chứa vi khuẩn gây hại.
Để đảm bảo vệ sinh, bạn nên tháo rời các khay này và rửa sạch chúng. Nên vệ sinh ít nhất một lần mỗi tuần, đặc biệt là khi thực phẩm bị rò rỉ hoặc bẩn để tủ lạnh luôn sạch sẽ.
Khay đựng đá và khay chứa nước
Nếu tủ lạnh của bạn có khay chứa nước hoặc khay đựng đá, đừng quên làm sạch chúng định kỳ. Đây là những vị trí dễ tích tụ cặn bẩn, mùi hôi từ thực phẩm lây lan hoặc do lâu ngày không được làm sạch.
Hãy rửa sạch các khay này thường xuyên để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển, giữ cho chúng luôn sạch sẽ.
Trên đây là 4 khu vực trong tủ lạnh cần vệ sinh định kỳ giúp tủ lạnh luôn sạch sẽ, hoạt động hiệu quả và đảm bảo chất lượng thực phẩm.
Nguồn: Tổng hợp
